Ouverture au public du 9 mai au 25 juin 2006
Tous les jours (sauf le mardi) de 12 heures à 20 heures
Transversal
Nef du Grand Palais
Porte principale
Avenue Wiston Churchill
75008 Paris
Téléphone : 01.45.62.96.79
carte du restaurant
Métro : lignes 1 et 13, station Champs Elysées Clémenceau
Bus lignes : 42, 72, 73, 83, 93
www.forcedelart.culture.fr
Administration - Production
Benjamin Pelletier
benjamin@restaurant-transversal.com
Responsable artistique
Gilles Stassart
gilles@restaurant-transversal.com
Responsable création culinaire
Laurent Chareau
laurent@restaurant-transversal.com
Inaki Aizpitarte
inaki@restaurant-transversal.com
Guillaume Rouxel
guillaume@restaurant-transversal.com
Responsable technique
Roel Stassart
roel@restaurant-transversal.com
Responsable de la communication
Lucile Hamon
lucile@restaurant-transversal.com
Stagiaires à la production :
Rachel Ciora
rachel@restaurant-transversal.com
Sophie Maurice
sophie@restaurant-transversal.com
Fanny Maugey
fanny@restaurant-transversal.com
Identité graphique
les designers Anonymes
nico@designers-anonymes.com